Evento: SEMINARIO: IMPORTANCIA Y PROCESOS PARA LA OBTENCIÓN DEL CERTIFICADO ORGÁNICO 2023
Dirigido a:
– Empresarios de sector agroindustrial, emprendedores, profesionales y estudiantes interesados en conocer acerca de la certificación orgánica.
Contenido:
– El mercado actual de los productos orgánicos
– Introducción a los programas de certificación orgánica
– Proceso para la solicitud de la certificación orgánica
– Producción de cultivos orgánicos: Puntos críticos
– Certificación orgánica de grupo de productores
– Procesamiento de alimentos: Principios generales
– Procesamiento de alimentos orgánicos: Puntos críticos
Expositor(es):
Expositor: Ing. Jean Carlo Rivera Curi Especialista en auditorias de: certificación orgánica, forestal y responsabilidad social. Especialización en Gestión Agroindustrial de la Universidad de Piura y Maestría en Administración de Agronegocios de la Universidad ESAN.
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